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      廣東佛山中南市場上周豬牛羊交易情況分析

      時間:2018-01-25 17:21 作者:燕鼠  來源:未知 點擊:

        豬:本期(1月15日-1月21日)生豬總成交量28539頭,相比上期(1月8日-1月14日)增加了1339頭(上期生豬總成交量27200頭),環比增加了4.92%,豬日均交易量4077頭。本期白條肉均價15元/公斤,價格環比上期下降了0.00%(上期豬肉價格15元/公斤)。
        本期(1月15日-1月21日)牛總成交量1117頭,相比上期(1月8日-1月14日)增加了13頭(上期牛總成交量1104頭),環比增加了1.18%,牛日均交易量160頭。本期牛肉均價65.2元/公斤,價格環比上期下降了0.61%(上期牛肉價格65.6元/公斤)。
        本期(1月15日-1月21日)羊總成交量3246頭,相比上期(1月81日-1月14日)減少了2654頭(上期羊總成交量5900頭),環比下降了44.98%,羊日均交易量464頭。本期羊肉均價48元/公斤,價格環比上期上升了2.13%(上期羊肉價格47元/公斤)。
        分析:
        交易量方面:與上期相比,由于天氣回暖,豬、牛需求量增加,交易量保有所上升;由于天氣回暖,羊肉終端需求減少,交易量減少。
        價格方面:本期豬、牛的價格有小幅調整,價格略有下降;羊肉價格受需求量減少使得經營成本增加的影響,價格有所上升。
        預測:
        受未來冷濕天氣的影響,氣溫逐漸下降,預計牛、羊的市場終端需求逐漸增加,但隨著年末工廠、學校等單位的放假,豬肉的交易量或逐漸下降。
      第一農經整理)
      tag: 羊肉價格豬牛羊

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